Geburtstagswein

Weingut Heger (Baaden)
Spätburgunder trocken*** 2003

Mhh - was ist der lecker! Muß er aber auch, der hat - glaube ich - über €30,- gekostet (gelegentlich bin ich die Unvernunft in Person, das dann allerdings in aller Konsequenz).

Ein ganz komplexer, öliger Pinot mit einem endlosen Abgang (ich habe den ersten Schluck genommen, bevor ich diesen Eintrag gestartet habe, und da ist immer noch was am Gaumen). Mit einer Tiefe und Schwere, die ich so selten gefunden habe - der Wein scheint auf der Zunge ein großes Gewicht zu haben, wie ein Portwein. Trotzdem - Leitaromen Chassis, etwas Schokolade, Marzipan(?) - ein sortentypischer Spätburgunder. Mit Dank an die Hegerianer.